Haute Vienne Emploi

Aide cuisine, plongeur/plongeuse (H/F)

Lieu : Saint-Junien
Contrat : CDD

Les missions du poste

Vous aiderez l'équipe à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine (nettoyage/découpage des légumes, préparation de recettes simples avec fiches techniques et sous la surveillance hiérarchique, dressage des entrées froides, desserts froids . Vous travaillerez avec une coupure l'après midi.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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Hôtel restaurant Le Boeuf Rouge